Задайте вопрос
Благодарим Вас за Ваш запрос. В ближайшее время менеджер свяжется с вами
Введите Ваш Email и наши сотрудники с Вами свяжутся в самое ближайшее время.
Защитный код
Отправить
Перезвоните мне
Благодарим Вас за Ваш запрос. В ближайшее время менеджер свяжется с вами
Введите Ваше имя и номер телефона и наши сотрудники с Вами свяжутся в самое ближайшее время.
Защитный код
Отправить
Записаться на прием
Благодарим Вас за Ваш запрос. В ближайшее время менеджер свяжется с вами
Выберите клинику, введите Ваш номер телефона и наши сотрудники с Вами свяжутся в самое ближайшее время.
Защитный код
Отправить
Рус укр eng
Клиника Оксфорд Медикал
(044) 204 40 40
  • Перезвоните мне
    Перезвоните мне Введите Ваше имя и номер телефона и наши сотрудники с Вами свяжутся в самое ближайшее время.
    Защитный код
    Отправить
  • Записаться на прием
    Записаться на прием Выберите клинику, введите Ваш номер телефона и наши сотрудники с Вами свяжутся в самое ближайшее время.
    Защитный код
    Отправить

Диета при псориазе

13 .03. 2015

Ирина Лазук, врач-дерматолог клиники Оксфорд Медикал

 

Ирина Лазук

врач-дерматолог клиники

"Оксфорд Медикал - Киев"

 

Псориаз все чаще встречается в наше время. Пациентам очень важно знать о необходимости изменения привычного режима и рациона питания.

Ограничения в еде при псориазе

Строгой и специфичной диеты для больных псориазом не существует. Так как заболевание протекает различно и проявляется разными формами.

Но существует ряд общепринятых и всемирно распознанных факторов в питании, негативно влияющих на заболевание.

Так как псориаз это воспалительное заболевание,  - то в основе своей диета должна быть «антивоспалительной». Есть категория продуктов питания, которые способствуют провоцированию воспалительного процесса.

В первую очередь, это пасленовые. Считается, что пасленовые, из- за большого количества алкалоидов могут стать медиаторами воспаления. Поэтому больным псориазом настоятельно рекомендуется исключить из рациона картофель, томаты, баклажан и сладкий перец.

Также, к провоцирующим воспаление продуктам относится жирное мясо. Учеными Американской Ассоциации дерматологов доказан эффект снижения воспалительного процесса на коже у пациентов не употребляющих жирное мясо.

Еще один факт, доказанный дерматологами Университета штата Коннектикут, помогает в подборе индивидуальной диеты при псориазе.

Наши жировые клетки в большом количестве вырабатывают белок, называемый TNF-альфа, который является "движущей силой псориаза". При уменьшении количества жировых клеток, т.е. при потере лишнего веса, клеток TNF-альфа становится меньше. Значит, основой диеты при псориазе должна быть низкокалорийная диета, направленная на снижение веса (при необходимости).

Большинство пациентов, страдающих псориазом, отмечают ухудшение симптоматики после приема алкоголя. Алкоголь, расширяя сосуды, способствует легкому проникновению медиаторов воспаления в кожу, усиливая воспалительный процесс в псориатических бляшках. Кроме того, прием алкогольных напитков способствует обезвоживанию организма, и приводит к сухости кожи,  - что ухудшает течение псориатического процесса. В этой связи, алкоголь при псориазе исключают категорически.  

Что нужно есть при псориазе

Что же нужно добавить в диете, специфической для псориаза?

Учеными из Испании обнаружен низкий уровень витамина Д у пациентов с псориазом. Этот витамин помогает нашей иммунной системе работать. Поэтому, добавив в рацион питания дополнительно витамин Д, - помогаем иммунитету.

Пациенты, принимающие рыбий жир, отмечают снижение зуда при псориазе.

Диету нужно соблюдать так долго, сколько есть проявления псориаза.

Учитывая тот факт, что диета сбалансирована и может быть применена длительное время, - прекращать ее не рекомендуется.  

Рейтинг страницы:
9.89 из 10 , на основании 22 голосов
Введите Ваше имя Имя должно содержать только буквы Введите свій номер телефона Телефон слишком короткий Введите защитный код Заполните корректно защитный код Вы не заполнили поле "Сообщение" Введите свой e-mail Вы некорректно ввели свой e-mail Спасибо, наши менеджеры с вами свяжуться в ближайшее время