Употребление прохладительных газированных напитков, что особенно популярны в летнюю жару, крайне опасно для зубной эмали, выполняющей защитную функцию для наших зубов, и ведет к ее разрушению. В результате, зубы становятся более чувствительными, реагируют на холодное, горячее, кислое и становятся менее прочными. Как результат – стирание эмали приводит к возникновению кариеса, а позже и к разрушению зуба. Такой вывод был сделан в результате достаточно простого эксперимента, проведенного медиками из университета Южного Иллинойса. Для начала медики закупили 20 марок безалкогольных напитков, в том числе и их диетические, не содержащие сахара, версии. Затем несколько капель напитков из только что открытой банки капалось на полоски эмали, только что снятой с зубов. При этом эмаль взвешивалась учеными до и после воздействия газировки. Особо опасными оказались сладкие газированные воды – под их воздействием зубная эмаль "похудела" более, чем на 5%. Главной причиной этого явления назван высокий уровень кислотности этих напитков. Также, как выяснили во время исследования американские ученые, разрушительный потенциал газировки в десять раз выше, чем, например, у фруктового сока. В ходе исследований медики установили, что 90% газировки потребляется детьми дошкольного возраста и тинэйджерами. Конечно, группу риска составляет, как правило, молодежь. Как альтернативный вариант стоматологи предлагают просто-напросто изменить состав газированных напитков: добавить в них кальций и другие компоненты, которые бы способствовали, если не укреплению зубной эмали, то, по крайней мере, ее предохранению. Также они требуют от крупнейших производителей прохладительных напитков снизить содержание газов до минимума.