Питание после операции должно быть щадящим, особенно в первые дни после процедуры. Правильно подобранный рацион помогает уменьшить нагрузку на кишечник, способствует заживлению слизистой оболочки и снижает риск послеоперационных осложнений.
В первые сутки после вмешательства рекомендуют употреблять воду без газа, некрепкий чай, нежирный бульон и кисель. Начиная со следующего дня, если самочувствие удовлетворительное, в рацион постепенно добавляют жидкие каши на воде, овощные супы-пюре, натуральный йогурт без добавок, нежирный кефир, отварное куриное филе или нежирную рыбу.
В течение первой недели после процедуры рекомендуют:
- пить 1,5–2 литра воды в сутки при отсутствии противопоказаний;
- питаться небольшими порциями 4–6 раз в день;
- употреблять отварное или запеченное куриное филе, индейку, нежирную рыбу, овсяную, гречневую или рисовую кашу, овощные супы, картофельное или овощное пюре, натуральный йогурт без добавок, нежирный кефир и кисломолочный сыр;
- постепенно добавлять в рацион продукты, богатые клетчаткой: запеченные яблоки, бананы, кабачки, тыкву, морковь, брокколи и другие термически обработанные овощи;
- отдавать предпочтение теплым, а не горячим или очень холодным блюдам.
В этот период также желательно воздержаться от острых, жареных и жирных блюд, копченостей, маринадов, алкоголя, газированных напитков, крепкого кофе, а также бобовых, капусты, винограда, грибов, свежей выпечки и других продуктов, которые могут усиливать газообразование.
Врачи «Оксфорд Медикал» рекомендуют возвращаться к привычному рациону постепенно. Если после употребления определенных продуктов появляются боль в животе, вздутие, тошнота или нарушение испражнения, стоит временно исключить их из меню и сообщить об этом врачу.